NUTRIRE IL CAMBIAMENTO Nuovi farmaci agonisti per la cura dell'obesità: verso un nuovo approccio al cibo, ai consumi e al benessere psico-fisico?

3 dicembre 2026 | 18:00 - 20:00

CIRFOOD DISTRICT

Evento In presenza

Posti disponibili in presenza 76

Iscrizioni aperte fino al 03 dicembre 2026

Siamo di fronte a un possibile cambiamento nel rapporto con il cibo. Le nuove terapie farmacologiche basate sugli agonisti recettoriali del GLP-1 e del GIP aprono prospettive che vanno oltre la dimensione terapeutica e portano a interrogarci su come potrebbero evolvere alimentazione, consumi, salute e benessere.


Guardare al futuro del cibo e della nutrizione è parte integrante dell’impegno di CIRFOOD. Per questo, il 3 dicembre, abbiamo scelto di approfondire tale tema con le voci autorevoli del Comitato Scientifico del CIRFOOD DISTRICT, mettendo a confronto competenze che spaziano dalla nutrizione clinica alla psicologia dei consumi, dalla filosofia della cura, all'economia e alla sostenibilità.


Un appuntamento per capire meglio la rivoluzione di questi nuovi farmaci e per riflettere su come potrebbero cambiare le abitudini alimentari e di consumo di oggi e di domani.

Ti aspettiamo!

Programma

  • h 18:00:

    REGISTRAZIONE PARTECIPANTI

     

  • h 18:30:

    SALUTI DI BENVENUTO
    Daniela Fabbi, Direttore Comunicazione e Marketing CIRFOOD

  • h 18:40:

    NUOVI FARMACI AGONISTI PER LA CURA DELL'OBESITÀ: VERSO UN NUOVO APPROCCIO AL CIBO, AI CONSUMI E AL BENESSERE PSICO-FISICO?
    Marco Frey, Professore di Economia e gestione delle imprese - Scuola Universitaria Superiore Sant’Anna di Pisa
    Guendalina Graffigna, Professore di Psicologia dei consumi e della salute - Università Cattolica del Sacro Cuore di Cremona
    Luigina Mortari, Professore di Filosofia della cura - Università degli Studi di Verona
    Andrea Pezzana, Direttore della Struttura complessa di Nutrizione Clinica dell’ASL Città di Torino

    A seguire LIGHT DINNER

Intervengono

  • Daniela Fabbi (Direttore Comunicazione e Marketing CIRFOOD)
  • Marco Frey (Professore di Economia e gestione delle imprese, Scuola Universitaria Superiore Sant’Anna di Pisa)
  • Guendalina Graffigna (Professore di Psicologia dei consumi e della salute, Università Cattolica del Sacro Cuore di Cremona)
  • Luigina Mortari (Docente di Filosofia della cura, Università degli Studi di Verona)
  • Andrea Pezzana (Direttore della Struttura complessa di Nutrizione Clinica dell’ASL Città di Torino)

Come raggiungerci

Il CIRFOOD DISTRICT si trova a Reggio Emilia in Via Alfred Bernhard Nobel 19/A ed è facilmente raggiungibile sia in treno che in auto. Ci puoi trovare a pochi minuti dalla stazione di Reggio Emilia AV e dall'uscita dell'Autostrada A1 Reggio Emilia. 

Il parcheggio del CIRFOOD DISTRICT si trova lungo Via Alfred Bernhard Nobel, davanti al CIRFOOD DISTRICT.