FOOD FOR FUTURE - TEDx Reggio Emilia Salon

12 dicembre 2024 | 18:00 - 20:00

Evento

Food for Future esplora il futuro del cibo in un mondo in rapida evoluzione, dove il cibo non è solo una risorsa essenziale, ma anche un potente simbolo di connessione, innovazione e sostenibilità. In un'epoca segnata da cambiamenti climatici, evoluzione demografica e trasformazioni tecnologiche, il modo in cui ci nutriremo nel futuro sarà sempre più cruciale per il benessere nostro e per quello del Pianeta.

Questa conferenza TEDxReggioEmilia Salon vuole andare oltre la semplice nutrizione, interrogandosi su come possiamo creare un sistema alimentare che non solo soddisfi le nostre esigenze fisiche, ma che alimenti anche le nostre comunità, l’ambiente e lo sviluppo umano.

Al termine del TEDxReggioEmilia Salon verrà presentato il Saggio CIBO2050 realizzato dall’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT di CIRFOOD.

Non perderti un’occasione unica per esplorare idee innovative e creare connessioni su un tema cruciale per il nostro domani.

Programma

  • h 18:00:

    Benvenuti al CIRFOOD DISTRICT

     

  • h 18:10:

    Food For Future
    Quattro Esperte ed Esperti raccontano il Futuro del Cibo. Interverranno:

    Marco Annoni - Bioeticista, CNR e Fondazione Veronesi, esperto di bioetica, ricercatore e autore

    Sharon Cittone - Fondatrice di Edible Planet Ventures

    Gloria Puppi - Immersive Storyteller e Consulente di Anticipazione Strategica

    Daniele Del Rio - Prorettore alla Ricerca e al Trasferimento Tecnologico, Università di Parma

     

  • h 19:20:

    CIBO2050
    Presentazione del Saggio CIBO2050 realizzato dall'Osservatorio CIRFOOD DISTRICT di CIRFOOD

Intervengono

  • Marco Annoni (Bioeticista, CNR e Fondazione Veronesi, esperto di bioetica, ricercatore e autore)
  • Sharon Cittone (Fondatrice di Edible Planet Ventures)
  • Gloria Puppi (Immersive Storyteller e Consulente di Anticipazione Strategica)
  • Daniele Del Rio (Prorettore alla Ricerca e al Trasferimento Tecnologico, Università di Parma)